Rotfruktschips
Ni behöver:
2-3 morötter
2 stora potatisar
1 stor sötpotatis
1 palsternacka
(Här kan ni ju göra mer utav det ni gillar om man vill. Då de ska torka i 10 timmar i ugn så blev den här mängden ungefär en mellanliten skål så vill man ha mycket så får man ha en stor plåt/2 plåtar och mer rotfrukter)
Skala rotfrukterna och hyvla sedan dem med en osthyvel och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Ringla över olivolja och salta. Jag kände efteråt att jag kunde ha saltat lite mer i början så ta lite extra.
Sen ska dem in i ugnen på 50 grader i 10 timmar. Gör detta exempelvis över natten så är det bara att ta ut dem på morgonen och låta dem svalna.
Good luck!
Frid
Kommentarer
Trackback